الصحة

لماذا الشوكولاته ضارة فعلا على الجسم وكيفية رفضه

Pin
Send
Share
Send
Send



مع عبارات تشير إلى أن الشوكولاتة تحتوي على زيت النخيل ، والذي يمكن أن يسبب السرطان ، يجب أن تفكر في تفكيرك بأن الوقت قد حان لتركها وعدم العودة إليها أبدًا. ولكن في الوقت نفسه ، أثبت العلماء أن الكاكاو منتج مفيد للغاية. وكذلك تساعد الشوكولاتة في التغلب على الضغوط. ثم كان الأمل دافئًا في الروح: ربما لا يزال مفيدًا؟ لسوء الحظ لا. إن مستوى الدهون والسكر في الشوكولاتة ينفي كل مزاياه - كما يقول جميع العلماء.

نعم ليس سهلا خاصة عندما تفكر في حقيقة أن الكثير مننا يتوقف عن تناول الشوكولاتة يبدو مجرد مهمة مستحيلة. ولكن لدينا خياران لكيفية التخلي عن البلاط المفضل لديك بأمان. أو حتى لا واحد.

إدمان الشوكولاته

الناس مدمنون على بعض الأطعمة ، والشوكولاتة هي واحدة منها. على سبيل المثال ، بالنسبة للفئران ، فإن ملفات تعريف الارتباط Oreo هي نفس النوع من المخدرات مثل الكوكايين أو المورفين. الشوكولاتة تحفز مراكز الدماغ المسؤولة عن إنتاج الدوبامين والسيرتونين - يحدث نفس الشيء مع استخدام النيكوتين والكحول والهيروين. ومن هنا الرغبة في تناول قطعة أخرى ، وخلفها واحدة أخرى.

هل ما زلت تتساءل لماذا الشوكولاته تبدو جذابة للغاية بالنسبة لنا؟ حسنًا ، لقد طور التطور أجسادنا لدرجة أننا بحاجة إلى استهلاك السكر والدهون والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، لأنها كانت مفتاح بقاء أسلافنا. والشوكولاتة توحد كل شيء: السكر والدهون والسعرات الحرارية.
شترستوك

كيف تتوقف عن تناول الشوكولاته

ينصح الخبراء بالامتناع عن التدخين لمدة أسبوعين على الأقل للسماح للهرمونات بالهدوء أثناء تحطيم نفسك ، في محاولة للتخلي عن العادات القديمة وغرس عادات جديدة في نفسك. تخلص من المصادر المحتملة للإغراء. إخفاء ، رمي ، والسير على الرفوف في السوبر ماركت. إذا لزم الأمر ، قم بتغيير المسار إلى المنزل ، حتى لا تعمل في نفس المتجر الذي اشتريت منه دائمًا نفس البلاط. يمكنك أن تبدأ في التكسير (إذا كنت مدمنًا بشكل لا يصدق) ، لكن يمكن التغلب عليه إذا تناولت الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين.

كن واقعيا. فهم لماذا كنت في حاجة إليها. تذكر ، وهذا هو لمصلحتك الخاصة. بعد أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من الفشل التام ، اسمح لنفسك قطعة (واحد!) من الشوكولاته الداكنة. امنح نفسك وعدًا بتناول كميات أقل من الطعام وتناول طعامًا أكثر ذكاء وشعورًا بالذوق والملمس والرائحة. تعلم كيفية الاستمتاع الصغيرة. ثم أنت لا تريد أن تأكل بلاط كامل في وقت واحد.

خذ يومًا أو يومين لترى ما الذي يجعلك ترغب في تناول الشوكولاته. دغة العادة؟ العواطف؟ بمجرد فهمك ، ابدأ العمل. إذا اكتشفت أنك تبحث عن Twix التالي ، عندما تشعر بالتوتر ، فعليك في مثل هذه اللحظات القيام بشيء يصرف انتباهك عن هذه الأفكار. التأمل ، على سبيل المثال. إذا كنت ترغب في تناول قطعة أو اثنتين بعد وجبة غداء دسمة ، فاحرص على تناول مجموعة من الوجبات الخفيفة الصحية عند مغادرة المنزل للعمل.

حتى لا تضغط على التوتر ، من الأفضل أن تمشي أو تذهب للتسوق. حتى شراء مجلة يمكن أن يكون له نفس التأثير على الأكل الدهني ، المليء بالسكر ، الكعك.

ما ليحل محل الشوكولاته

قضبان البروتين. فهي منخفضة في السكر ، غنية بالبروتين ، منخفضة السعرات الحرارية. لكن يجب عليك دائمًا قراءة التكوين: فهناك مثل هذه الأعمدة "المفيدة" ، والتي يكون محتوى السكر فيها أكبر من أي نوع من ألواح الشوكولاتة.

عجينة الشوكولاتة لكن طبيعي فقط! مع محتوى الكاكاو.

شاي الشوكولاتة. بديلا رائعا لكوب من الشوكولاتة الساخنة. خالٍ من السكر ، السعرات الحرارية الدنيا.

شاهد الفيديو: فوائد واضرار الكافيين الموجود في الشاي والقهوة والشوكولاته. حوار مع اخصائية التغذية الاء سكر (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send