منزل

6 حيل في المطبخ من شأنها أن توفر لك في عطلة رأس السنة الجديدة


عشية رأس السنة الجديدة ، وهي مليئة بجميع أنواع المشاكل ، وإلى جانب ذلك ، لا يزال عليك قضاء الكثير من الوقت في التخطيط لعشاء احتفالي وطهي. لتوفير وقتك (ونفسك) في هذه الأمسية السحرية ، جمعنا بعضًا من أفضل النصائح للمطبخ ، والتي قد تجعلك تقول: "لماذا لم أفكر في الأمر بنفسي؟".

نحن نفترض أن هذه الحيل - هديتنا المتواضعة عشية الحدث الرئيسي لهذا العام!

لفرك النفط البارد

هذه الحيلة هي ببساطة رائعة! من أجل أن تعمل ، يجب أن تكون قطعة الزبد قريبة من درجة التجمد ، ويجب أن تعمل بسرعة لمنع ذوبانها. الزبدة المبشورة مثالية للإضافة إلى الدقيق قبل الخبز ، الكعك ، الكعك ، إلخ. بالمناسبة ، إذا كانت الزبدة باردة جدًا ، بحيث يمكن نشرها على الخبز ، يمكنك أيضًا اللجوء إلى طريقتنا الجديدة وفرك ذلك. هذا العام ، ستكون شطائر الكافيار جاهزة بشكل أسرع بكثير!
@ cook.secrets

خيط تنظيف الأسنان

سواء أكنت تريد طبقات من الكعكة بشكل مثالي أو تم تقطيعها بسهولة إلى جبن دقيق ، فإن خيط تنظيف الأسنان عديم الرائحة سوف يساعدك على التغلب عليها! هل تعرف أن هناك شيء مثل سلك الجبن؟ بشكل عام ، هذه سكينة مصنوعة من الجبن الطري ، لكن الخيط سيعطيك في النهاية نفس النتائج. خدعة جيدة وقطع السلس تماما على الطاولة!
@ cook.secrets

طريقة سهلة لطحن الدجاج

إذا كان لديك خلاط - أنت محظوظ! بعد كل شيء ، فمن الأسهل بكثير طحن فيليه الدجاج المسلوق (على سبيل المثال ، لسلطة كبيرة) من بسكين. لن تستغرق هذه العملية أي جهد إضافي ، فقط ضع صدور الدجاج في معالج الجدول الخاص بك ، في حين أنها لا تزال ساخنة ، وسوف تتعامل معها في أقل من دقيقة. من الجيد أن نعرف!
@ cooking.fs

خدعة مع ملعقة خشبية

ضع ملعقة خشبية على الماء المغلي حتى لا يغلي الماء أو أي سائل آخر على الموقد. هناك الكثير من الأدلة العلمية وراء ذلك ، ولكن أسهل طريقة لشرح سبب عمله هي أن الملعقة تدفع الفقاعات عندما تتلامس معها ، كما تمتص بعض الرطوبة. فقط تذكر أن الملاعق المعدنية تعمل بشكل أسوأ في هذا المجال لأنها تسخن بسرعة كبيرة. يستحق المحاولة!
@ cook.secrets

فتح العلب بكل سهولة!

يوجد دائمًا بنك واحد يضايقك ، وقد يكون هناك المزيد في عملية إعداد العشاء الشتوي. عادة ، تكلف النساء هذه المهمة للرجال ، ولكن للأسف ، قد لا تكون هناك دائمًا. في مثل هذه الحالات ، ستكون مساعدتكم قفازات مطاطية عادية ، مثل القفازات التي تغسلين بها الأطباق. ارتداء الحجاب يمكنك فتح حتى الغطاء الأكثر انسدادًا!
@ cook.secrets

القرصنة الحياة للطماطم الكرز

عادة ، يتم وضع الطماطم (البندورة) الكرز وتناولها بالكامل ، ولكن إذا كنت تستخدمها في سلطة أو أي طبق آخر يتضمن خضروات صغيرة ، فهناك خدعة تستخدم غطاءان بلاستيكيان متينان لتقطيع الطماطم بسرعة إلى النصف! فقط تأكد من استخدام سكين كبير حاد.
@ cook.secrets

شاهد الفيديو: Suspense: Tree of Life The Will to Power Overture in Two Keys (يونيو 2019).